projecten in gastvrijheid en verbinding

expert in foodservice en hospitality

Jaren ervaring

Met een scherp oog voor gastvrijheid en een diepgewortelde passie voor eten en drinken werk ik sinds 2016 met veel plezier aan Wester & Van Doorn. Als expert in foodservice en hospitality weet ik als geen ander hoe ik een visie kan vertalen naar concrete, onderscheidende voedingsconcepten voor de zorg en kantooromgevingen.

Daar waar ik opdrachten doe complimenteren opdrachtgevers mij om mijn strategische inzicht, creatieve aanpak en mijn vermogen om mensen en ideeën samen te brengen. Of het nu gaat om het ontwikkelen van innovatieve horecaconcepten of het creëren van inspirerende foodbelevingen – ik maak samen met organisatie van elk project een succes.

Met jarenlange ervaring in de branche en een sterk netwerk help ik bedrijven en instellingen om voeding niet alleen als noodzaak te zien, maar als een krachtig middel voor verbinding, welzijn en beleving.

Hans van Doorn | in memoriam

De start van
Wester & Van Doorn

Wester & Van Doorn werd in mei 2016 opgericht door Bianca Wester en Hans van Doorn, met een gedeelde passie voor gastvrijheid en verbinding. Ons projectbureau richtte zich op het ontwikkelen van inspirerende en onderscheidende hospitalityconcepten binnen de foodservice, horeca en catering. Van strategisch advies tot het opzetten van vernieuwende concepten binnen bedrijven – wij geloofden in de kracht van beleving en impact.

 

Kort na de oprichting werd Hans ernstig ziek. Ondanks deze moeilijke periode was het eerste jaar een tijd van groei, nieuwe samenwerkingen en bijzondere projecten. In september 2017 onderging Hans een stamceltransplantatie, maar helaas bracht de behandeling niet het gehoopte herstel. Op 16 februari 2018 is Hans overleden.

Zijn passie en visie vormen nog altijd de kern van Wester & Van Doorn. Wil je meer lezen over onze bijzondere start? Bekijk dan het uitgebreide artikel via deze link.

 

“Verbinder in gastvrijheid & foodconcepten ”

Bianca Wester

“Veel organisaties hebben een sterke foodvisie, maar worstelen met de vertaling naar beleid dat werkt voor alle doelgroepen én blijvend enthousiasme creëert bij betrokkenen. Mijn kracht ligt in deze vertaalslag—van strategie naar realisatie. Met mijn ervaring in besluitvorming, samen met directie of raad van bestuur, én mijn warme, directe verbinding met de medezeggenschap, zorg ik voor een gedragen en succesvolle implementatie.”

“Initiatieven die echt een verschil maken”

Goede doelen liggen me nauw aan het hart. Met liefde zet ik me in voor organisaties zoals Matchis, HandbikeBattle en Dream4Kids—initiatieven die écht een verschil maken. Bijdragen aan hun missie geeft me energie en voldoening.”

Wester & Van Doorn

opdrachtgevers