projecten in gastvrijheid en verbinding
Goede voeding is een onmisbaar onderdeel van welzijn en zorg. Bij Wester & Van Doorn help ik organisaties binnen care & cure om voeding naar een hoger niveau te tillen — niet alleen gezonder en duurzamer, maar ook praktisch, gastvrij en gedragen door de hele organisatie. Of het nu gaat om strategisch voedingsbeleid, inspirerende concepten zoals Eten is een Feestje, of deskundige ondersteuning bij cateringtrajecten: ik zorg voor structurele verbeteringen met blijvende impact.
Bij Wester & Van Doorn ga ik verder dan het leveren van enkel advies. Ik neem het volledige proces voor mijn rekening, van het formuleren van een heldere strategie tot en met de daadwerkelijke implementatie. Mijn werkwijze is altijd afgestemd op jouw organisatie en de visie die je hebt voor eten & drinken.
Ik begin altijd met het goed begrijpen van jouw strategische doelstellingen en werk van daaruit naar een visie die bij je organisatie past. Deze visie vertaal ik naar concreet beleid en een implementatieplan dat volledig aansluit bij de specifieke behoeften van jouw organisatie.
De gast staat centraal in mijn proces: of het nu gaat om cliënten, medewerkers, gasten of patiënten, ik zorg ervoor dat hun ervaring en behoeften altijd in het middelpunt blijven.
Ik werk stap voor stap uit wat er nodig is voor de implementatie, met oog voor veranderingen in de personeelsstructuur, producten, locatie, presentatie, prijsstelling, promotie en processen. Elk onderdeel wordt zorgvuldig doordacht en uitgevoerd, zodat de verandering zowel succesvol als duurzaam is.
Van start tot finish zorg ik ervoor dat jouw visie op eten & drinken werkelijkheid wordt, met meetbare impact en blijvende resultaten.